写真の作品は、糸島のｵﾚﾝｼﾞと金柑、小みかんを使った果実酒です。
香りづけのため瓶の中につるした果実は、当初1週間ほどで呼吸をやめると言われていました。
毎日、今日も呼吸をしているだろうかと、真っ先に見ていた作品です。
驚いたことに、1ヶ月たった今も、弱くはなりましたが呼吸を続けています。
瓶や果実についた水滴がその証です。

おかげで、香りも楽しめるお酒になっていると思います。